Món cá ba sa kho tiêu | Món ăn ngon mỗi ngày
MỞ ĐẦU:
Ngày mưa, cả nhà cùng tụ họp xung quanh bữa cơm gia đình. Vậy làm món gì ngon để cùng gắn kết gia đình. Hôm nay, Món ăn ngon mỗi ngày sẽ giới thiệu cách làm món cá ba sa kho tiêu - món ăn đưa cơm ấm áp ngày hè!
 |
| Cá ba sa kho tiêu |
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
1. Cá ba sa
2. Mắm cá cơm
3. Muối
4. Tiêu
5. Bột ngọt
6. Đường
7. Dầu đậu nành
 |
| Cá ba sa kho |
CÁCH CHẾ BIẾN NGON:
Bước 1: Rửa sạch cá và lấy nước sôi rưới lên bề mặt da cá cho săn lại
Bước 2: Chiên xơ bề mặt cá
Bước 3: Cho đường + dầu ăn vào xao khan để ra nước màu kho cá, xong đổ nước vào.
Bước 4: Cho cá vào kho đun ở lửa nhỏ
Bước 5: Cho muối, mắm, bột ngọt, đường, tiêu vào để kho cùng.
Bước 6: Sau khi cá khan nước thì cho dầu ăn với mắm vào cho thơm
Bước 7: Trang trí ra đĩa và cùng nhau thưởng thức cùng gia đình mình nào
 |
| Cá ba sa kho mắm |
THƯỞNG THỨC NGAY
Vậy chỉ những bước đơn giản, bạn đã có ngay món cá ba sa kho tiêu ngon béo ngậy cùng món xào khan cùng món canh thanh mát giúp cả gia đình ngon miệng và gắn kết các thành viên với nhau.
 |
| Cá ba sa kho béo |